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人尽皆知的云南过桥米线

2012年07月25日 10:22 来自:昆明旅游网 访问量(1816)

云南米线


    云南的过桥米线是人尽皆知的,在每座城市都会有云南米线的身影,大家普遍认为这是一种美食。但是你又没有尝过云南本地的米鲜嫩,相信会会对他更加喜欢,这味道叫你吃了一次想两次,从此爱上米线的味道~~~
    另外,云南有世界上可食用菌类600多种中的300多种,食用菌含有多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富,被视为”山珍”佳肴。比较著名的食用菌有:鸡纵、松茸、牛肝菌、干巴菌、青头菌、鸡油菌、羊肚菌等。特别推荐干巴菌,这种菌的样子不太好看,呈黑色,但很少有人能拒绝它的香味。

云南米线

米线、食用菌餐馆推荐
吉鑫滇味城
地址:东风东路
推荐理由:这里以过桥米线和云南歌舞表演而著名,如果点菜的话,也能吃到很不错的滇味。

过桥米线大世界
地址:昆明园通公园附近
推荐理由:既有不错的用餐环境,又有不错的餐饮品质,所以也有不少人选择这里。

小背篓
地址:新海埂路上
推荐理由:“小背篓”是昆明较早的一家专营野生食用菌的餐馆,价格也较贵一些。每年的6、7月是云南的雨季,这个季节是出菌的时节,新鲜的野生菌经各种方法烹饪,有着令人无法抗拒的鲜美。

野菌园
地址:关上关兴路银海温泉花园附近
推荐理由:这里的一大特色就是火锅菌。

成都中国青年旅行社—市青总部提供资料

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